「ごまさば」と言うと、魚の種類だと思われることがあります。福岡では、さばの刺身をごまと醤油ベースのたれで和えた料理の名前です。福岡市中央区舞鶴の「博多ごまさば屋」は、店名のとおりこの料理を軸にした食券式の定食屋で、公式サイトでは毎朝長浜市場で仕入れると案内しています。昼に1,000円前後で済むので、出張者の昼食にも組みやすい店です。
長浜市場から毎朝仕入れる、食券式の定食屋
公式サイトによると、博多ごまさば屋は食券スタイルの定食屋で、ごまさば丼や海鮮丼を出しています。魚は毎朝長浜市場で仕入れると書かれていて、1人客から宴会まで受けると案内されています。単品のごまさばは650円で、宴会向けには飲み放題付きのコース4,200円と、前日までの予約が要るふぐコース4,800円があります。博多ごまさば屋 公式トップ
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昼のごまさば丼定食は750円。夜は950円から
公式サイトのメニューページでは、昼はごまさば丼定食が750円、海鮮丼定食が950円（1日10食）、海鮮ひつまぶし定食が950円（1日5食）。夜はごまさば丼定食が950円、刺身盛合せ定食が1,350円、海鮮丼とエビ天定食が1,500円で、刺身5点盛りを300円で足すといった追加もあります。税込か税別かの表記はページにありません。公式サイトのお知らせ欄は2021年が最後で、メニューの価格が改定されている可能性があるので、店頭の食券機の表示を優先してください。支払いはクレジットカードが使えません。メニュー（公式）
営業時間は公式サイトとInstagramで表記が違う。カレンダー投稿で確認
公式サイトの店舗情報では、ランチが11:00〜14:00（ラストオーダー13:30）、ディナーが17:00〜21:00、定休日は日曜と水曜です。一方、公式Instagramのプロフィールではランチ11:00〜14:00、ディナー17:30〜21:30と書かれていて、夜の開始と終了が30分ずれています。公式Instagramには月ごとの営業カレンダーが投稿されていて、2026年9月の投稿にはランチのみ営業する日も載っていました。夜に行く場合は、その月のカレンダー投稿を見てから向かうのが確実です。全席禁煙です。店舗情報（公式）
赤坂駅から徒歩5分。駐車場なし
所在地は福岡市中央区舞鶴1-2-11、おがわビルの1階です。公式サイトでは地下鉄空港線の赤坂駅から徒歩5分、昭和通りの「舞鶴2丁目」交差点近くと案内されています。駐車場はありません。天神からも歩ける距離なので、天神周辺にいる日の昼食に組み込みやすい位置です。アクセス（公式）
出発前のチェックリスト
- 行く月の営業カレンダーを公式Instagramで確認する（ランチのみの日あり）。
- 公式サイトの定休日は日曜・水曜。夜の時間は2通りの表記があるので注意。
- 食券式でカード不可。現金を用意する。
- 海鮮丼定食など数量限定の定食は売り切れることがある。
- ふぐコースは前日までに予約する。
ごまさばという料理の説明と、昼に1,000円以内で収まる価格が公式に載っているので、昼食に組みやすい店です。営業日は公式サイトと公式Instagramの両方で確かめてから向かってください。
公式情報確認：2026年9月20日（日本時間）。料金・営業時間は変更されることがあります。
