【開店予定：10月31日】東区香椎照葉のREC COFFEE
福岡のスペシャルティコーヒー店 REC COFFEE が、2026年10月31日にアイランドシティ照葉へ出店します。照葉パビリオン内の71席の店で、場所・営業時間の予定・行き方をまとめました。
福岡市屋内開催予定
10/31（土）
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食べる
ラーメン、カフェ、和食、屋台。営業時間、定休日、価格帯、予約の要否を公式で確かめて並べています。味の評価は書いていません。
【新規開店情報：8月25〜31日】今泉の湯らっくすと大丸のバターのいとこ
2026年8月25日から31日までに福岡市で開いた店のまとめ。熊本の温浴施設「湯らっくす」の2号店と、大丸福岡天神店に九州初の常設店を出した「バターのいとこ」を、料金と営業時間つきで並べました。
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【新規開店情報：9月1〜7日】キャナルシティ博多イーストビル16店舗
2026年9月1日から7日までに福岡市で開いた店のまとめ。3年ぶりに営業を再開したキャナルシティ博多イーストビルの全16店舗を、フロア・営業時間・電話番号つきで並べました。
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【新規開店情報：9月8〜14日】天神の謎解きカフェと薬院のホテル
2026年9月8日から14日までに福岡市で開いた店のまとめ。天神に九州で初めてできた謎解きカフェ「はてな珈琲店」と、薬院の都市滞在型ホテル「YADO/Re 薬院」を、料金と営業時間つきで並べました。
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【新規開店情報：9月15〜21日】VIERRA博多テラスと東筑軒 六本松店
2026年9月15日から21日までに福岡市で開いた店のまとめ。新幹線高架下の商業施設「VIERRA博多テラス」の6店舗と、折尾駅のかしわめしで知られる東筑軒の六本松店を、住所と営業時間つきで並べました。
福岡市
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福岡のもつ鍋・水炊き41軒。エリア別に住所と価格をまとめた一覧
福岡市と糸島市のもつ鍋・水炊き店41軒を9つのエリアに分けて並べました。営業時間・定休日はGoogleマップの店舗情報、価格は公式サイトに文字で書かれているものだけ。曜日ごとの時間が取れなかった店は「—」にしています。
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福岡のうどん43軒。博多駅・天神から糸島まで、営業時間と定休日を並べた一覧
福岡市と糸島市のうどん店43軒を、博多駅周辺・天神・東区・南区・西区・糸島の6エリアに分けて並べました。営業時間と定休日はGoogleマップの店舗情報、価格は公式サイトに文字であるものだけ。24時間営業の店から朝7時の店まで。
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福岡屋台MAP：全95軒
福岡市が屋台基本条例にもとづいて公表している令和7年度の資料（中央区・博多区・東区）から、屋台95軒の所在地を丁目ごとに数えました。中洲32軒、天神39軒、渡辺通11軒、長浜7軒ほか、どのエリアに何軒あるかを地理の順に整理しています。
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福岡ラーメン120選。エリア別に営業時間と価格をまとめた一覧
福岡市と糸島市のラーメン店120軒を8つのエリアに分けて並べました。営業時間・定休日はGoogleマップの店舗情報、価格は公式サイトに文字で書かれているものだけ。順位は付けず、チェーンは本店か代表1店舗だけを載せています。
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九州のミシュランは2019年で止まっている。過去に載っていた店
ミシュランガイドの公式サイトで福岡県を検索すると0件と出ます。九州を対象にした版が2019年を最後に出ていないためです。九州版は3回（福岡・佐賀2014／熊本・大分2018／福岡・佐賀・長崎2019）出ており、特別版は3年で公開を終える決まりのため、掲載店リストはすでに非公開になっています。ミシュランが発表資料で名前を公表していた13軒をまとめました。
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【グルメ】福岡国際センターの&SAKE FUKUOKA
福岡国際センターで9月26日・27日に開かれる「&SAKE FUKUOKA 2026」。入場は無料で、飲食は専用グラスと飲食コイン付きのチケット制。時間・料金・アクセスをまとめました。
福岡市入場無料屋内終了
終了・9/27（日）
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【グルメ】舞鶴公園のからあげハシゴ横丁
舞鶴公園・三の丸広場で9月20日から22日まで開かれる「第3回 からあげハシゴ横丁」。九州の約20店が並ぶ入場無料の屋外イベントで、時間・ハシゴチケット・雨天時の扱い・アクセスをまとめました。
福岡市入場無料終了
終了・9/22（火）
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