大分県の酒蔵を、大分県酒造組合の「蔵元を探す」に載っている35蔵すべて、所在の市町村ごとに並べ直しました。35軒のうち35軒、組合に名前のある蔵は全部入っています。大分は麦焼酎の県として知られますが、清酒を造る蔵も焼酎を造る蔵も同じ組合に入っているので、一覧も分けずにまとめました。代表銘柄は組合の蔵元ページの表記どおりです。
蔵がいちばん多いのは宇佐市で7蔵。次が豊後大野市と臼杵市の4蔵、日田市の3蔵、国東市の3蔵と続きます。県庁所在地の大分市には1蔵しかありません。清酒から始まり、途中で焼酎に軸足を移した蔵が多いのも大分の特徴で、縣屋酒造・常徳屋酒造場・久保酒蔵・南酒造は、組合の蔵元ページに清酒蔵として創業したことが書かれています。
創業年でいちばん古いのは正徳2年（1712年）の縣屋酒造で、次が享保元年（1716年）の亀の井酒造です。寛政元年（1789年）に久保酒蔵と老松酒造、文化元年（1804年）に井上酒造、安政2年（1855年）に小手川酒造、万延元年（1860年）に久家本店、元治元年（1864年）に倉光酒造と八鹿酒造、慶応2年（1866年）に二階堂酒造。明治元年（1868年）の創業が小松酒造場・南酒造・麻生本店・赤嶺酒造場の4蔵あります。いちばん新しいのは平成21年（2009年）に稼働を始めた萱島酒類です。
表の「特徴」の欄は、その蔵が大分県酒造組合の蔵元ページや公式サイトで自分の酒や蔵をどう説明しているかだけを写しました。第三者の評価・口コミ・ランキングからは書いていません。
「買える場所」は、楽天市場でその銘柄の単品が買える蔵は店名を書きました。飲み比べセットとふるさと納税の返礼品は数えていません。楽天市場に単品の取り扱いがない蔵は、蔵元の公式サイトへ、公式サイトを持たない蔵は大分県酒造組合の蔵元ページへつないでいます。価格は同じ商品でも店によって違うので、表には入れていません。
酒類の販売は20歳以上が対象です。飲酒は20歳になってから。
Instagramでこの投稿を見る
宇佐・中津・豊後高田（9蔵）
表の銘柄のリンクは楽天市場のページ（アフィリエイトリンク）です。楽天市場に単品の取り扱いがない蔵は、蔵元の公式サイトか大分県酒造組合の蔵元ページにつながります。
宇佐市だけで7蔵あり、大分県でいちばん蔵の多い市です。長洲地区には久保酒蔵と小松酒造場が並び、どちらも清酒から始まった蔵。安心院町の縣屋酒造は正徳2年（1712年）創業で、県内で最も古い清酒蔵として組合のページに紹介されています。中津市は旭酒造、豊後高田市は山田酒造場の1蔵ずつです。
| 銘柄 | 蔵元（読み） | 所在地 | 特徴（公式の説明から） | 買える場所 |
|---|---|---|---|---|
| 安心院蔵 | 縣屋酒造（あがたやしゅぞう） | 宇佐市安心院町 | 正徳2年（1712年）創業。清酒製造で培った技を生かし、量より質を重視 | 楽天市場（ホームセンターセブン） |
| 和香牡丹 | 三和酒類（さんわしゅるい） | 宇佐市山本 | 麦焼酎「いいちこ」のほか清酒・ワイン・ブランデー・リキュールも手がける | 楽天市場（オーリック） |
| 宇佐ぼうず 道中 | 常徳屋酒造場（じょうとくやしゅぞうじょう） | 宇佐市四日市 | 明治40年に清酒蔵として創業し、平成15年から地元産ハダカ麦の焼酎 | 楽天市場（日本酒・焼酎の小野酒店） |
| 民潮 | 民潮酒舗（みんちょうしゅほ） | 宇佐市江須賀 | 大正11年創業。戦後は宇佐神宮御用達として御神酒を納めた | 大分県酒造組合の蔵元ページ |
| 兼八 | 四ツ谷酒造（よつやしゅぞう） | 宇佐市長洲 | 「創造と挑戦」をモットーに焼酎を製造 | 楽天市場（ビッグリカーズ） |
| 久保 | 久保酒蔵（くぼしゅぞう） | 宇佐市長洲 | 寛政元年に清酒業を興し、平成19年から手造り麦焼酎「久保」 | 楽天市場（FELICITY 地酒） |
| 豊潤 | 小松酒造場（こまつしゅぞうじょう） | 宇佐市長洲 | 明治元年に清酒専業蔵として創業。平成20年に20年ぶりに製造を再開 | 楽天市場（おんせん県おおいた online shop） |
| 耶馬美人 | 旭酒造（あさひしゅぞう） | 中津市中殿町 | 昭和10年創業の焼酎蔵。大分では珍しい純米焼酎 | 楽天市場（酒のチャップリン楽天市場店） |
| 豊乃関 | 山田酒造場（やまだしゅぞうじょう） | 豊後高田市新栄 | 豊の国・大分の大関にならんとの願いを込めた銘柄名 | 大分県酒造組合の蔵元ページ |
国東・杵築・日出・由布・大分（9蔵）
表の銘柄のリンクは楽天市場のページ（アフィリエイトリンク）です。楽天市場に単品の取り扱いがない蔵は、蔵元の公式サイトか大分県酒造組合の蔵元ページにつながります。
国東半島には3蔵。国東市の萱島酒造・矢野酒造場・南酒造で、杵築市には中野酒造と小野酒造（有）があります。日出町の二階堂酒造は、昭和48年にはだか麦100％のむぎ焼酎を日本で初めて発売した蔵です。由布市には麻生本店と小野酒造（株）、大分市には倉光酒造が1蔵あります。
| 銘柄 | 蔵元（読み） | 所在地 | 特徴（公式の説明から） | 買える場所 |
|---|---|---|---|---|
| 西の関 | 萱島酒造（かやしましゅぞう） | 国東市国東町 | 明治6年創業。五味が調和した食中酒としての九州型日本酒 | 楽天市場（お酒のひのや 楽天市場店） |
| 松の露 | 矢野酒造場（やのしゅぞうじょう） | 国東市安岐町 | 明治16年創業以来、一貫した手作り醸造。蔵元自ら杜氏を務める | 公式サイト |
| とっぱい | 南酒造（みなみしゅぞう） | 国東市安岐町 | 明治元年に清酒蔵として創業し、戦後は米焼酎蔵として再出発 | 楽天市場（酒のチャップリン楽天市場店） |
| 智恵美人 | 中野酒造（なかのしゅぞう） | 杵築市南杵築 | 明治7年創業の清酒蔵。初代女将「智恵」の名にあやかった銘柄 | 楽天市場（銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP） |
| 小野酒造（有） | 小野酒造有限会社（おのしゅぞう） | 杵築市山香町 | — | 大分県酒造組合の蔵元ページ |
| 二階堂 | 二階堂酒造（にかいどうしゅぞう） | 速見郡日出町 | 昭和48年に日本で初めてはだか麦100％のむぎ焼酎を発売 | 楽天市場（御用蔵 大川） |
| 豊後富士 | 麻生本店（あそうほんてん） | 由布市庄内町 | 明治元年創業。「手づくりの良さ」を生かした酒造り | 公式サイト |
| 由布之郷 | 小野酒造株式会社（おのしゅぞう） | 由布市庄内町 | 明治39年創業。家族だけで営む小さな田舎蔵 | 公式サイト |
| 双樹 | 倉光酒造（そうこうしゅぞう） | 大分市森町 | 元治元年創業で、現在は大分市で唯一の酒蔵 | 楽天市場（九州焼酎CLUB＆スナップビー） |
臼杵・佐伯（6蔵）
表の銘柄のリンクは楽天市場のページ（アフィリエイトリンク）です。楽天市場に単品の取り扱いがない蔵は、蔵元の公式サイトか大分県酒造組合の蔵元ページにつながります。
醸造の町として知られる臼杵市には4蔵。江無田の久家本店、城下町の浜町にある小手川酒造、野津町の藤居酒造と赤嶺酒造場です。佐伯市は上浦町の大地酒造と直川の ぶんご銘醸。大地酒造は令和元年に船頭町から上浦町へ蔵を移しています。
| 銘柄 | 蔵元（読み） | 所在地 | 特徴（公式の説明から） | 買える場所 |
|---|---|---|---|---|
| 一の井手 | 久家本店（くげほんてん） | 臼杵市江無田 | 万延元年創業。令和3酒造年度から全原料を大分県産に | 楽天市場（九州焼酎CLUB＆スナップビー） |
| 宗麟 | 小手川酒造（こてがわしゅぞう） | 臼杵市浜町 | 安政2年創業。作家・野上弥生子の生家として知られる | 楽天市場（オーリック） |
| 龍梅 | 藤居酒造（ふじいしゅぞう） | 臼杵市野津町 | 「風光り水澄む里の酒蔵」を目指し「和醸良酒」の心で酒造り | 楽天市場（オーリック） |
| どっとん | 赤嶺酒造場（あかみねしゅぞうじょう） | 臼杵市野津町 | 明治元年創業。酒造りは一子相伝で親から子へ承継 | 楽天市場（濱の酒屋 中野酒店 楽天市場店） |
| 花笑み | 大地酒造（おおちしゅぞう） | 佐伯市上浦 | 明治18年に佐伯市船頭町で創業し、令和元年に上浦町へ移転 | 楽天市場（君嶋屋 楽天市場店） |
| 杜谷 | ぶんご銘醸（ぶんごめいじょう） | 佐伯市直川 | 明治43年に「狩生酒造場」として創業。清酒と焼酎を製造 | 楽天市場（創業大正10年 京枝屋酒店） |
日田・玖珠・九重（5蔵）
表の銘柄のリンクは楽天市場のページ（アフィリエイトリンク）です。楽天市場に単品の取り扱いがない蔵は、蔵元の公式サイトか大分県酒造組合の蔵元ページにつながります。
日田市には3蔵。大鶴町の井上酒造と老松酒造、豆田町のクンチョウ酒造です。クンチョウ酒造の蔵は重要伝統的建造物群保存地区にあり、元禄15年建造の蔵を含む5棟が建築当時の姿で残っています。玖珠町の亀の井酒造、九重町の八鹿酒造が続きます。
| 銘柄 | 蔵元（読み） | 所在地 | 特徴（公式の説明から） | 買える場所 |
|---|---|---|---|---|
| 角の井 | 井上酒造（いのうえしゅぞう） | 日田市大鶴町 | 文化元年創業。清酒の原料となる米づくりも行う | 楽天市場（九州焼酎CLUB＆スナップビー） |
| 山水 | 老松酒造（おいまつしゅぞう） | 日田市大鶴町 | 寛政元年創業。老松神社の泉より湧き出る水を用いる | 楽天市場（酒のチャップリン楽天市場店） |
| 薫長 | クンチョウ酒造（くんちょうしゅぞう） | 日田市豆田町 | 重要伝統的建造物群保存地区の豆田町にあり、5棟の蔵が建築当時の姿 | 楽天市場（オーリック） |
| 亀の井 | 亀の井酒造（かめのいしゅぞう） | 玖珠郡玖珠町 | 享保年間の創業。清酒の「山廃仕込み」を続ける | 楽天市場（オーリック） |
| 八鹿 | 八鹿酒造（やつしかしゅぞう） | 玖珠郡九重町 | 元治元年創業。「時代のおいしさをあなたに」をスローガンに | 楽天市場（おんせん県おおいた online shop） |
豊後大野・竹田（6蔵）
表の銘柄のリンクは楽天市場のページ（アフィリエイトリンク）です。楽天市場に単品の取り扱いがない蔵は、蔵元の公式サイトか大分県酒造組合の蔵元ページにつながります。
豊後大野市には4蔵。千歳町の藤居醸造、朝地町の牟礼鶴酒造、緒方町の吉良酒造と浜嶋酒造で、吉良酒造と浜嶋酒造は同じ緒方町下自在の隣どうしです。竹田市は竹田町の萱島酒類と久住町の佐藤酒造の2蔵です。
| 銘柄 | 蔵元（読み） | 所在地 | 特徴（公式の説明から） | 買える場所 |
|---|---|---|---|---|
| 特蒸泰明 | 藤居醸造（ふじいじょうぞう） | 豊後大野市千歳町 | 昭和4年の創業以来、完全手造りによる麦焼酎 | 楽天市場（日本酒・焼酎の小野酒店） |
| 牟禮鶴 | 牟礼鶴酒造（むれづるしゅぞう） | 豊後大野市朝地町 | 日本酒製造の技術を生かし、現在は本格焼酎を製造 | 楽天市場（FELICITY 地酒） |
| 丹誠 | 吉良酒造（きらしゅぞう） | 豊後大野市緒方町 | 明治4年創業以来、清酒を造り続ける小さな酒蔵 | 公式サイト |
| 鷹来屋 | 浜嶋酒造（はましましゅぞう） | 豊後大野市緒方町 | 13haの田んぼで酒米を栽培し「自耕自醸」の酒造り | 楽天市場（銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP） |
| 豊後清明 | 萱島酒類（かやしましゅるい） | 竹田市竹田町 | 平成21年11月に稼働。大分では希少な米麹による仕込み | 楽天市場（酒のチャップリン楽天市場店） |
| 久住千羽鶴 | 佐藤酒造（さとうしゅぞう） | 竹田市久住町 | 大正6年創業で、竹田市に唯一ある清酒蔵 | 楽天市場（おんせん県おおいた online shop） |
見学できる蔵（35蔵のうち23蔵）
この節のリンクは大分県酒造組合の蔵元ページで、アフィリエイトリンクではありません。
大分県酒造組合の蔵元ページには、蔵ごとに「蔵元見学」の欄があり、予約の要否・見学時間・受付人数まで書かれています。35蔵のうち23蔵に見学の条件が載っており、そのうち22蔵は予約が必須です。予約なしで行けると書かれているのは八鹿酒造だけで、それも団体は予約が要ります。ただし萱島酒造は、同じページに「現在はコロナ禍のためご見学はお断りしております」と書かれています。受付人数がいちばん少ないのは山田酒造場の2名程度までで、逆に中野酒造は1名から受け付けています。佐藤酒造は見学期間が4〜10月に限られ、藤居酒造は営業日の月・水・金か事前予約と書かれています。縣屋酒造と倉光酒造は、見学時間が時期により変わる場合があるとしています。
三和酒類は本社ではなく、辛島 虚空乃蔵・安心院葡萄酒工房・いいちこ日田蒸留所の3か所で見学を実施しています。南酒造は組合の蔵元ページで、見学は不可としたうえで2024年に見学を始める予定と案内しています。
| 蔵元 | 所在地 | 予約 | 見学時間 | 受付人数 |
|---|---|---|---|---|
| 縣屋酒造 | 宇佐市安心院町 | 必須 | 10:00〜15:00 | 最大10名まで |
| 三和酒類 | 宇佐市辛島 | 要予約 | 10:00〜17:00（辛島 虚空乃蔵） | — |
| 常徳屋酒造場 | 宇佐市四日市 | 必須 | 10:00〜17:00 | 10名程度まで |
| 久保酒蔵 | 宇佐市長洲 | 必須 | 9:00〜16:00 | 20名程まで |
| 小松酒造場 | 宇佐市長洲 | 必須 | 10:00〜16:00 | 10名程度まで |
| 山田酒造場 | 豊後高田市新栄 | 必須 | — | 2名程度まで |
| 萱島酒造 | 国東市国東町 | 必須（現在は受付を休止） | 13:00〜16:00 | 20〜30名程度 |
| 中野酒造 | 杵築市南杵築 | 必須 | 9:00〜16:00 | 1名から |
| 倉光酒造 | 大分市森町 | 必須 | 13:00〜15:00 | 20名程度まで |
| 久家本店 | 臼杵市江無田 | 必須 | 9:00〜16:00 | 30名程度まで |
| 小手川酒造 | 臼杵市浜町 | 必須 | 8:30〜17:00 | 20名程度まで |
| 藤居酒造 | 臼杵市野津町 | 必須 | 9:00〜16:00 | 10名程度まで |
| 大地酒造 | 佐伯市上浦 | 必須 | 9:00〜17:00 | 10名程度まで |
| ぶんご銘醸 | 佐伯市直川 | 必須 | 9:00〜17:00 | 1〜5名程度まで |
| 井上酒造 | 日田市大鶴町 | 必須 | 8:00〜17:00 | — |
| クンチョウ酒造 | 日田市豆田町 | 必須 | 9:00〜16:30 | 20名程度まで |
| 八鹿酒造 | 玖珠郡九重町 | 不要（団体のみ必須） | 9:00〜16:00 | — |
| 藤居醸造 | 豊後大野市千歳町 | 必須 | 9:00〜17:00 | 20名程度まで |
| 牟礼鶴酒造 | 豊後大野市朝地町 | 必須 | 8:00〜17:00 | 10名程度まで |
| 吉良酒造 | 豊後大野市緒方町 | 必須 | 9:00〜12:00 | 15名程度まで |
| 浜嶋酒造 | 豊後大野市緒方町 | 必須 | 9:00〜17:00 | 20名程度まで |
| 萱島酒類 | 竹田市竹田町 | 必須 | 9:00〜16:00 | 20名程度まで |
| 佐藤酒造 | 竹田市久住町 | 必須 | 9:00〜16:00 | 1〜5名程度まで |
買う前に見ておきたいこと
この節にアフィリエイトリンクはありません。
同じ蔵でも、楽天市場に出ている銘柄と、公式サイトの通販や直売所にしか出ていない銘柄があります。表にある銘柄が売り切れていたときは、蔵元名で検索すると別の規格が見つかります。大分の蔵は清酒と焼酎を両方造っているところが多いので、日本酒の棚で見あたらないときは焼酎の棚も見てみてください。
小手川酒造の「宗麟」と「白寿」、井上酒造の「角の井」と「百助」、大地酒造の「花笑み」と「浄瑠璃」、ぶんご銘醸の「佐伯飛翔」と「杜谷」が、同じ蔵の清酒と焼酎の組み合わせです。
組合の蔵元ページには「商品購入」の欄もあり、蔵で直接買えるかどうかが分かります。見学と同じく、行く前に電話で確かめておくと確実です。
九州のほかの県の蔵元は、福岡の蔵元44軒の一覧、佐賀の蔵元23軒の一覧、長崎の蔵元13軒の一覧、宮崎の蔵元の一覧にまとめています。
公式情報確認：2026年9月23日（日本時間）。内容は変更されることがあります。
