地域ニュース・食べる更新 2026年11月11日

【新規開店情報：12月18日】小倉南区に東筑軒の新モデル店

11月11日に公式サイト等で確認（出典は下）

2026年12月14日から20日までに福岡県で開く店のまとめ。12月18日に北九州市小倉南区高津尾へ、折尾駅のかしわめしで知られる東筑軒の新モデル店が開きます。営業時間は7:00〜22:00で、住所つき。

2026年12月14日（月）から20日（日）までに、福岡県内で開く店をまとめます。12月18日（金）に、北九州市小倉南区の高津尾へ、折尾駅のかしわめしで知られる東筑軒の新モデル店「東筑軒小倉南インター店」が開きます。店ごとの住所と営業時間は、節の終わりの表にまとめました。

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12月18日、小倉南区に「東筑軒小倉南インター店」

東筑軒は1921年（大正10年）の創業で、折尾駅の名物弁当「かしわめし」で知られます。2026年4月の折尾本店のリニューアル、8月の箱崎店、9月の六本松店に続く、ニューモデル店舗の4店舗目です。オープンは当初の11月6日（金）の予定から、工事の都合で12月18日（金）に変わりました。

かしわめし、うどん、そば、お弁当の販売のほか、店内での飲食とデリバリーも行います。イートインとテイクアウトがあり、折尾本店と同じように各種の惣菜もそろえます。これまで折尾本店だけで出していた「おもてなし御前」も、この店で食べられるようになります。

こだわりは三つあります。一つ目はうどんで、九州産小麦「チクゴイズミ」100％に北海道産の全粒粉を加えた、完全無添加の麺です。二つ目はかしわめしで、鶏肉と鶏ガラのスープ、北九州の中村商店の「キクスイ醤油」で仕立てます。三つ目は器で、やままる窯の小石原焼の茶碗を使います。

12種類の薬味をそろえた「薬味処」もあります。立ち食いの文化を残しながら、座って食べられる席も設けました。

東筑軒は2026年、折尾本店のリニューアルから始めて、福岡市の箱崎と六本松へ店を広げてきました。「駅から街へ、そしてもっと地域の日常へ」を掲げ、折尾で105年続けてきたかしわめしの味は変えずに、届け方を変えていくとしています。ニューモデル店舗としては、北九州市内で折尾本店に続く2店目です。

福岡市でも出店が続いています。9月に開いた六本松店は2026年9月15〜21日の新店まとめ、12月4日に天神で開く天神ストリートパーク店は12月1〜9日の新店まとめに載せています。

公式情報確認：2026年11月11日（日本時間）。料金・営業時間は変更されることがあります。

情報確認日：2026年11月11日