山口の瓦そば9店｜1人前1,320円から、営業時間・予約・駐車場

山口県の郷土料理「瓦そば」。山口県観光連盟の公式サイト「おいでませ山口へ」の瓦そばの特集には、店が12店載っています（2026年10月4日時点）。このうち、営業時間や駐車場を店の公式ページで確かめられた8店と、同じ柳屋の萩城下町店を加えた9店を取り上げます。

9店を1枚の表で比べる

瓦そば1人前は1,320円（お多福）から1,496円（柳屋）で、駐車場の台数が公式に書かれているのは5店です。夜まで開いているのはお多福（22時まで）、からと屋（23時まで）、平家茶屋（21時まで）の3店。橙々亭と香山は昼のみで、柳屋は山口店と萩店が16時まで、長門湯本店が19時までです。

価格は税込です（からと屋は公式ページに税込・税抜の表記がなく、表示の金額のまま載せています）。からと屋は1人前の「ミニ瓦そば」、柳屋は1,360円（税込1,496円）の表記です。店名は各店の公式ページの表記に合わせました。

瓦そばとは？ 発祥は川棚温泉

瓦そばは、熱した瓦に茶そば、牛肉、錦糸卵などをのせ、温かいつゆにつけて食べる料理です。県観光サイトの川棚温泉のページには、瓦そばの誕生は昭和37年と書かれています。川棚温泉は下関市豊浦町にあり、元祖とされる「たかせ」の公式ページも、1962年に店で生まれたと案内しています。

県観光サイトの特集では、大きな瓦1枚に2〜3人前をのせて出す料理とされ、まず温かいつゆにつけて食べ、半分ほど食べたらレモンの輪切りやもみじおろしを加える食べ方が紹介されています。

山口で選ぶときの事情

席の予約を受けない店が、お多福・香山・柳屋3店の5店あります。お多福は「ご予約は承っておりません。当日直接お越しください」、香山は「お席のご予約は承っておりません」、柳屋は3店とも「お席のご予約は承っておりません」と公式ページに書いています。予約の案内があるのは、電話とネット予約を案内する平家茶屋と、会席を3日前までの予約で受けるたかせです。

駐車場は、店の場所で大きく変わります。川棚温泉のお多福は200台、関門橋の横にある平家茶屋は50台、唐戸のカモンワーフ内のからと屋は104台と、台数が書かれた店が下関市に3店あります。一方、柳屋の山口 一の坂川店と萩城下町店には提携駐車場がなく、山口はコインパーキング、萩は公営駐車場の利用を案内しています。長門湯本店は、国道沿いの長門湯本温泉駐車場を使う案内です。

川棚温泉までは、県観光サイトによるとJR下関駅からバスで約50分、JR川棚温泉駅からタクシーで約5分です。たかせの公式ページには、下関ICと小月ICからの車の道順が載っています。たかせの川棚本館は土日祝のみの営業で、平日は川棚南本館が開いています。

注文の量は、店ごとに決まりがあります。柳屋は小さな子どもを除き、一人につき一人前以上の注文をお願いしていて、2〜3人前は1枚の瓦での盛り付けです。香山は、3名盛りが3,630円で、1名盛り（1,430円）を3つ頼むより660円安いと公式ページに書いています。

たかせ：1962年に瓦そばを生んだ川棚の店

川棚南本館は11:00〜20:00で不定休、川棚本館は11:00〜15:00で土日祝のみの営業です。瓦そばは1人前1,485円（税込）。茶そばは京都宇治の抹茶と北海道のそば粉を練り合わせたものだと公式ページが案内しています。

川棚本館は築約100年の建物を改装した店で、席は1階がお座敷34名とテーブル18名、2階がテーブル16名です。会席は4,000円から予算に応じて承り、2名から、3日前までの予約が必要です。川棚南本館は1階のテーブル席が66名、2階の大広間は繁忙期のみで80名です。

同じ下関市のゆめシティ 新下関店（下関市伊倉新町3-1-1 ゆめシティ1F、電話083-250-7337）は、11:00〜21:00で年中無休と公式ページに書かれています。

住所は山口県下関市豊浦町大字川棚5437。電話は083-772-2680（代表、受付9:00〜17:00）。Google マップで開く／店舗一覧／川棚本館／川棚南本館

お多福：11時から22時まで通しで、駐車場は200台

営業は11:00〜22:00（ラストオーダー21:00）で、定休日はなく、無料の駐車場が200台あります。川棚グランドホテルお多福の中にある食事処で、「瓦そば本店 お多福」を名乗っています。14:00〜17:00の昼下がりは、食事が瓦そばとひつまぶしの限定メニューになります。

お多福の瓦そばは1,320円（税込）。山口の銘柄牛「高森和牛」を使った贅沢瓦そばは2,200円（税込）です。公式ページによると、瓦は古民家の屋根にのっていた本物を使い、だしに砂糖は使っていません。席の予約は受けていません。

大浴場の入浴料に1,320円分の館内利用券が付くセット券（平日1,800円・土日祝2,000円）もあり、予約は不要です。

住所は山口県下関市豊浦町川棚4912-1。電話は083-774-1111（受付9:30〜19:00）。Google マップで開く／瓦そば本店 お多福／よくあるご質問（駐車場）

からと屋：唐戸のカモンワーフで昼も夜も、無休

営業は昼11:00〜15:00（LO14:00）、夜17:30〜23:00（LO22:00）で、無休です（年末年始は変動）。席は138席、個室もあり、駐車場は104台。平均予算は昼1,500円、夜4,000円と公式ページに書かれています。

瓦そばは、1人前の「ミニ瓦そば」が1,430円、1瓦（2人前）が2,860円、1瓦（3人前）が4,290円です。ミニ海鮮丼セット（660円）やにぎりセット（1,100円）を足せる「瓦そば限定セット」もあります。公式ページには、唐戸市場から仕入れた魚類や、とらふくだけを使った「ふく刺し」とともに瓦そばを出すと書かれています。

住所は山口県下関市唐戸町6-1 カモンワーフ。電話は083-229-5640。JR下関駅から車で約9分です。Google マップで開く／公式サイト

平家茶屋：関門橋の横。電話とネットで予約、駐車場は50台

瓦そばは1人前1,400円、2人前2,800円（税込）。予約は電話か公式サイトのネット予約で、駐車場は50台です。公式ページは、平家茶屋の瓦そばをオーブンで焼き上げたパリッとした食感が特徴だと案内していて、牛肉のほか穴子と牛肉のトッピングも選べます。

営業は昼11:00〜15:00（LO13:30）、夜17:00〜21:00（LO19:30）。定休日は火曜（祝日の場合は翌日）と12月31日・1月1日で、月に1回ほど水曜も店休日にする予定とされています。席は200席、個室あり。10名以上のコース予約では、無料送迎の相談もできます。

行き方は、JR下関駅から長府方面行きのバスで約12分の「みもすそ川」から徒歩1分、または下関ICから車で約5分。地下駐車場は狭く、主に小型車向けとされています。駐車場が混み合うときは予約の客が優先です。

住所は山口県下関市みもすそ川町1-1。電話は083-222-2022。Google マップで開く／アクセス・店舗情報／お品書き

橙々亭：道の駅萩往還の中、2013年から瓦そば

うどん茶屋 橙々亭は11:00〜16:00（オーダーストップ15:45）で、定休日はありません。道の駅萩往還のレストランで、公式ページによると、いちばん人気のメニューが瓦そばです。2013年10月にメニューに加わり、石州瓦で焼いた茶そばに長萩和牛と自家製の錦糸卵をのせます。

瓦そばは1人前1,450円、2人前2,800円、3人前4,200円（税込）。駐車場は道の駅で普通車36台、大型車3台です。

住所は山口県萩市大字椿字鹿背ヶ坂1258。電話は道の駅萩往還（一般社団法人萩物産協会）の0838-22-9889（受付9:00〜18:00）。Google マップで開く／橙々亭／道の駅のアクセス・駐車場

香山：五重塔のそば、長州苑のお食事処

11:00〜14:00（ラストオーダー）の年中無休で、瓦そばは1名盛り1,430円、2名盛り2,530円、3名盛り3,630円（税込）です。国宝・瑠璃光寺五重塔の門前にある物産館「長州苑」に併設されたお食事処です。麺の大盛りは330円、しそわかめご飯は165円で足せます。

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お座敷はなく、お子様椅子と食器があり、入口はフラットで車いすの人もそのまま入れます。席の予約は受けていません。駐車場は店の目の前に5台分、長州苑の駐車場は乗用車100台・大型20台です。

住所は山口県山口市木町1-6。電話は長州苑の083-925-5850（受付8:30〜17:00）。Google マップで開く／香山のメニュー／長州苑

瓦そば柳屋：長門湯本・山口・萩の3店

3店とも瓦そばは1人前1,360円（税込1,496円）で、席の予約は受けていません。店ごとに定休日と駐車場の案内が違います。

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長門湯本店は、音信川沿いの古民家複合施設「だいご長屋」の1階。11:00〜19:00（LO18:30）で、火曜と第3水曜が休みです。席は店内13席とテラス8席。長門湯本温泉駐車場の利用を案内しています。住所は山口県長門市深川湯本1325-1、電話は080-9185-3070。Google マップで開く

山口 一の坂川店は、11:00〜16:00（テイクアウトは17:00）で、水曜と第3木曜が休み。店内は12席です。提携駐車場はなく、県道204号沿いのコインパーキングなどを案内しています。住所は山口県山口市新馬場2-2、電話は090-5823-0924。Google マップで開く

萩城下町店は、11:00〜16:00で、木曜と第2水曜が休み。店内は22席です。提携駐車場はなく、公営駐車場の利用を案内しています。住所は山口県萩市南古萩町21-7、電話は090-7797-5779。Google マップで開く

店舗案内／お品書き。公式サイトのお知らせには、月ごとの営業日が出る月があります。

どの店にするか

車で行くなら、駐車場の台数が書かれているお多福（200台）、からと屋（104台）、平家茶屋（50台）が目安です。席の予約を取りたい人は、電話とネット予約のある平家茶屋が候補です。

昼だけで済ませるなら、14時までの香山、16時までの橙々亭・柳屋の山口店と萩店。夜に入るなら、23時までのからと屋、22時までのお多福です。

営業時間や定休日は変わることがあるので、行く前に各店の公式ページで確かめてください。県観光サイトの瓦そばの特集には、ここに載せなかった店も出ています。

公式情報確認：2026年10月4日（日本時間）。料金・営業時間は変更されることがあります。