ラーメン・うどん熊本

熊本市の熊本ラーメン7店｜1杯750円から、営業時間と休み・駐車場【2026年】

更新 2026年10月19日公式情報の確認 2026年10月19日

熊本ラーメン桂花本店 — 画像提供：桂花拉麺株式会社（2026年6月のプレスリリースより）

熊本市で熊本ラーメンを食べられる7店の、ラーメン1杯の値段・営業時間・休み・駐車場を比べました。基本のラーメンは750円（こむらさき）から。翌3時まで開く伝、駐車場44台の文龍、熊本駅から歩ける黒亭も。

熊本市で熊本ラーメンを食べられる7店の、ラーメン1杯の値段・営業時間・休み・駐車場を比べました。いちばん安い基本のラーメンは、こむらさきの750円です。夜遅くまで開いているのは伝総本店（月〜土は翌3時まで）と桂花本店（金・土は25時まで）で、火の国文龍総本店は火曜が休みです。

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熊本市の熊本ラーメンの選び方（値段・遅い時間・車）

基本のラーメンを安く食べるなら：こむらさき（ラーメン750円）、味千拉麺本店・伝総本店（880円）
夜遅くに食べるなら：伝総本店（月〜土は翌3時まで）、桂花本店（月〜木は24時、金・土は25時まで）
車で行くなら：火の国文龍総本店（駐車場44台、熊本ICから1.7km）、黒亭本店（駐車場2か所で計15台）
熊本駅から歩くなら：黒亭本店（JR熊本駅から徒歩5分）
日曜の夜に食べるなら：桂花本店は日・祝は16時30分まで、文龍は夜も開いています（火曜休み）

熊本市の熊本ラーメン7店の値段・営業時間・休みの比較表

名前を押すと、その店の説明に移ります。値段は基本のラーメン1杯（税込）です。

店	ラーメンの値段	営業時間と休み	駐車場
桂花本店	900円	11:00〜24:00（金土は25:00、日祝は16:30）	—
黒亭本店	970円	10:30〜21:00・定休日なし	15台
火の国文龍総本店	950円	11:00〜15:00、17:30〜21:00・火曜休み	44台
味千拉麺本店	880円	11:00〜22:00・元日休み	—
伝総本店	880円	11:30〜翌3:00（日は翌1:00）・不定休	—
こむらさき上通中央店	750円	11:00〜16:00、18:00〜22:00・年末年始休み	—
熊本拉麺豚美	900円	昼と夜の2部・月曜休み	—

表の「—」は、案内が見当たらない項目です。車で行く日は、電話で駐車場を確かめると確実です。値段のうち、黒亭・文龍・味千・伝・豚美は店のメニュー表の写真（Googleマップに載る2025年7月〜2026年8月のもの）で確かめた値で、変わっていることがあります。各店の評価は、Googleマップで2026年10月19日に確かめた値です。

桂花本店：桂花ラーメン900円、太肉麺1,300円

桂花本店の桂花ラーメンは900円、角煮をのせた太肉麺（ターローメン）は1,300円です。平日の11時から14時は、桂花ラーメンの麺を半分（70g）にしたランチラーメンが600円です。大盛りは180円増しです（こけいか・こたろう・ランチラーメンは大盛りにできません）。

花畑町の店です。Googleマップの評価は4.0（口コミ2,904件）。桂花ラーメン公式サイトの熊本の店舗一覧

写真の出典：ラーメンの上に浮かぶ“茶褐色の油”、「マー油」の“マ”は何の漢字？（桂花拉麺株式会社のプレスリリース、2026年6月17日）

名前	熊本ラーメン桂花本店
住所	熊本県熊本市中央区花畑町11-9 K-1ビル
営業時間・定休日	月〜木11:00〜24:00（L.O.23:50）、金・土11:00〜25:00（L.O.24:50）、日・祝11:00〜16:30（L.O.16:20）
電話	096-325-9609
地図	Googleマップで開く ↗
公式サイト	公式サイトを開く ↗

黒亭本店：ラーメン970円、熊本駅から徒歩5分

黒亭本店のラーメンは970円、卵黄2個をのせた玉子入りラーメンは1,200円です。本店だけのモモチャーシューメンは1,350円、もやしラーメンは1,070円で、大盛りは麺・スープ・具が1.5倍になります（ラーメンの大盛りは1,270円）。

JR熊本駅から徒歩5分、市電・バスの二本木口から徒歩5分です。駐車場は2か所で、P1が9台・P2が6台の計15台です。臨時休業は公式サイトやX・LINEで知らせています。黒亭本店は熊本の百名店11軒の記事でも紹介しています。Googleマップの評価は3.9（口コミ3,562件）。黒亭公式サイトの店舗案内のページ

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名前	熊本ラーメン黒亭本店
住所	熊本県熊本市西区二本木2-1-23
営業時間・定休日	10:30〜21:00（オーダーストップ20:30）。定休日なし
電話	096-352-1648
地図	Googleマップで開く ↗
公式サイト	公式サイトを開く ↗

火の国文龍総本店：ラーメンは950円、駐車場44台

火の国文龍総本店は、こってり・あっさり・みそとんこつ・しおとんこつのラーメンがどれも950円です。チャーシュー6枚入りのラーメンは1,150円、替玉は100円です。

スープがなくなりしだい、営業を終えます。下久保バス停から徒歩1分、九州自動車道の熊本ICから1.7kmで、駐車場は44台です。文龍総本店は熊本の百名店11軒の記事でも紹介しています。Googleマップの評価は4.3（口コミ3,004件）。

一般の投稿（公式ではありません）：ゴリけんのGO麺ください‼︎ の動画

名前	火の国文龍総本店
住所	熊本県熊本市東区戸島4-2-47
営業時間・定休日	11:00〜15:00、17:30〜21:00（スープがなくなりしだい終了）。火曜休み
電話	096-388-7055
地図	Googleマップで開く ↗
公式サイト	公式サイトを開く ↗

味千拉麺本店：味千ラーメン880円、毎月22日は昼と夜の2部

味千拉麺本店の味千ラーメンは880円、パイクー麺は1,080円、全のせラーメンは1,500円です。水前寺の店で、毎月22日の感謝デーは昼と夜の2部の営業になります。Googleマップの評価は4.1（口コミ1,476件）。味千拉麺公式サイトの店舗一覧

味千拉麺の公式チャンネル（日本味千拉麺チャンネル）の動画

名前	味千拉麺本店
住所	熊本県熊本市中央区水前寺6-20-24
営業時間・定休日	11:00〜22:00（OS21:30）。毎月22日は11:00〜15:30、17:00〜22:00。元日休み
電話	096-384-4433
地図	Googleマップで開く ↗
公式サイト	公式サイトを開く ↗

伝総本店：伝ラーメン880円、月〜土は翌3時まで

伝統熊本豚骨伝総本店の伝ラーメンは880円、半熟玉子をのせた伝半玉は980円、チャーシュー5枚などをのせた伝DXは1,280円です。麺の大盛りは150円です。味千拉麺と同じ会社の店で、花畑町にあり、夜遅くまで開いています。Googleマップの評価は3.8（口コミ783件）。

一般の投稿（公式ではありません）：高松熊本伊予西条 / 観光・グルメTV【川六チャンネル】の動画

名前	伝統熊本豚骨伝総本店
住所	熊本県熊本市中央区花畑町13-4
営業時間・定休日	月〜土11:30〜翌3:00（OS2:30）、日11:30〜翌1:00（OS0:30）。不定休
電話	096-354-9822
地図	Googleマップで開く ↗
公式サイト	公式サイトを開く ↗

こむらさき上通中央店：ラーメン750円、王様ラーメン850円

こむらさき上通中央店のラーメンは750円、看板の王様ラーメンは850円、特製チャーシューメンは1,300円です。麺の大盛り（1.5倍）は150円です。平日の11時から16時は、ラーメン定食が1,050円です。

上通町の店です。Googleマップの評価は4.0（口コミ1,241件）。こむらさき公式サイトのメニューのページ

一般の投稿（公式ではありません）：高松熊本伊予西条 / 観光・グルメTV【川六チャンネル】の動画

名前	こむらさき上通中央店
住所	熊本県熊本市中央区上通町8-16
営業時間・定休日	11:00〜16:00（L.O.15:30）、18:00〜22:00（L.O.21:30）。年末年始休み
電話	096-325-8972
地図	Googleマップで開く ↗
公式サイト	公式サイトを開く ↗

熊本拉麺豚美：豚骨拉麺900円、夜は0時過ぎまで

熊本拉麺豚美の豚骨拉麺は900円で、醤油豚骨・塩豚骨も900円です。替え玉は150円で、高校生までは100円です。水前寺公園の近くの店で、夜は0時過ぎまで開いています。Googleマップの評価は4.4（口コミ649件）。

一般の投稿（公式ではありません）：熊本ラーメン王パプリーch の動画

公式情報確認：2026年10月19日（日本時間）。料金や時間は変更されることがあります。

名前	熊本拉麺豚美
住所	熊本県熊本市中央区水前寺公園4-25
営業時間・定休日	火〜土11:30〜14:45、17:30〜0:30（火曜は1:00、金・土は0:45まで）、日11:30〜14:45。月曜休み
電話	080-3221-0648
地図	Googleマップで開く ↗
公式サイト	公式サイトを開く ↗