松山の朝カフェ・モーニング
- 7:00に開くのはコメダ珈琲店の大街道店・道後店と道後の町屋（火・水曜休み）
- 7:30はビルトモアコーヒー・シルバースプーン・珈琲館 まつちか店・元町珈琲
- 日曜休みはシルバースプーンと自家焙煎珈琲 モア。コメダは開店〜11:00にドリンク代でトーストが付く
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松山の大街道・松山市駅・JR松山駅・道後で、朝9時までに開く喫茶店・カフェを13店選び、開店の時刻と休みの曜日を並べました。7時に開くのはコメダ珈琲店の大街道店・道後店と道後の町屋の3店で、7時半にはビルトモアコーヒー・シルバースプーン・珈琲館 まつちか店・元町珈琲が開きます。
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松山のモーニング・朝カフェの選び方
- 道後温泉の朝風呂のあとなら：道後の町屋（7:00、火・水曜休み）、コメダ珈琲店 松山道後店（7:00）、白鷺珈琲（道後温泉駅の目の前、9:00）
- 電車やバスの前に松山市駅で食べるなら：珈琲館 まつちか店（市駅の地下街、7:30）
- モーニングの中身を決めて行くなら：コメダ珈琲店（ドリンク代でトーストが付く）
- 日曜の朝に行くなら：シルバースプーンと自家焙煎珈琲 モアは日曜が休みです
松山の朝カフェ13店の開店時刻と休みの比較表
13店のうち、7時台に開くのは7店、8時台は5店で、白鷺珈琲は9時に開きます。店の名前を押すと、その節に移ります。
| 店 | 場所 | 開店 | 休み |
|---|---|---|---|
| コメダ 大街道 | 二番町 | 7:00 | — |
| シルバースプーン | 三番町 | 7:30 | 日曜 |
| FLYING SCOTSMAN | 大街道 | 8:30 | — |
| ビルトモア | 湊町 | 7:30 | — |
| 珈琲館 | 市駅地下 | 7:30 | 施設の休館日 |
| THREE FISH | 千舟町 | 8:00 | 火曜 |
| B.Factory | 千舟町 | 8:00 | — |
| 元町珈琲 | 中央 | 7:30 | — |
| モア | 味酒町 | 8:00 | 日曜 |
| 時計台 | 宮田町 | 8:30 | 火曜 |
| コメダ 道後 | 道後樋又 | 7:00 | — |
| 道後の町屋 | 道後湯之町 | 7:00 | 火曜・水曜 |
| 白鷺珈琲 | 道後湯之町 | 9:00 | — |
表の「—」は、決まった休みの案内が見当たらない項目です。公式サイトに時刻の無い店の開店時刻と休みは、Google マップの店舗情報（2026年10月29日に確認）によります。モーニングの値段は、公式に載せている店だけ書いています。
松山でモーニングの店を選ぶときの事情
コメダ珈琲店のモーニングは開店から午前11時までで、ドリンクを頼むと山食パンのトーストかローブパンが無料で付きます。大街道店も道後店も7時に開くので、朝の4時間ほどがモーニングの時間です。
個人の喫茶店は、日曜や平日のどこかを休むところが多くあります。シルバースプーンとモアは日曜、THREE FISH COFFEE と時計台は火曜、道後の町屋は火曜と水曜が休みです。土曜だけ早く閉める店もあり、シルバースプーンは平日19:30まで、土曜は17:00までです。
松山市駅の地下街「まつちか」の珈琲館は、伊予鉄の郊外電車の松山市駅北口から歩いて3分、市内電車の松山市駅から2分です。施設の休館日は休みになります。
道後の白鷺珈琲は道後温泉駅の目の前のビルの2階で、平日だけ予約ができます（来店の前日の営業時間内に受け付け）。
大街道の3店
コメダ珈琲店 松山大街道店
二番町3丁目のビルの1階にあり、毎日7:00から23:00まで開いています。モーニングでは、トーストかローブパンに、ゆで玉子・たまごペースト・おぐらあんから1つを選べます。
| 名前 | コメダ珈琲店 松山大街道店 |
|---|---|
| 住所 | 愛媛県松山市二番町3-8-21 久保豊二番町1階 |
| 営業時間・ 定休日 | 7:00〜23:00 |
| 電話 | 089-948-8455 |
シルバースプーン（三番町）
三番町5丁目の喫茶店で、平日は7:30から19:30、土曜は17:00まで開き、日曜が休みです。
| 名前 | シルバースプーン |
|---|---|
| 住所 | 愛媛県松山市三番町5-8-24 |
| 営業時間・ 定休日 | 7:30〜19:30（土曜は17:00まで、日曜休み） |
| 電話 | 089-945-7753 |
FLYING SCOTSMAN 大街道店
大街道2丁目のアーケードにある店で、毎朝8:30に開きます。夜は22:00まで、金曜は22:30、土曜は23:00まで開いています。
| 名前 | FLYING SCOTSMAN 大街道店 |
|---|---|
| 住所 | 愛媛県松山市大街道2-4-13 |
| 営業時間・ 定休日 | 8:30〜22:00（金曜は22:30、土曜は23:00まで） |
| 電話 | 089-915-5522 |
松山市駅のまわりの4店
ビルトモアコーヒー（湊町）
湊町3丁目の白山ビルにあるコーヒー店で、毎日7:30から18:00まで開いています。
| 名前 | ビルトモアコーヒー |
|---|---|
| 住所 | 愛媛県松山市湊町3-7-17 白山ビル |
| 営業時間・ 定休日 | 7:30〜18:00 |
| 電話 | 080-3928-8876 |
珈琲館 まつちか店
松山市駅の地下街「まつちかタウン」の中にある店で、7:30から20:00まで開いています。Wi-Fi とコンセントがあり、クレジットカード・電子マネー・QR コード決済が使えます。
| 名前 | 珈琲館 まつちか店 |
|---|---|
| 住所 | 愛媛県松山市湊町5-1-1 まつちかタウン内 |
| 営業時間・ 定休日 | 7:30〜20:00（施設の休館日は休み） |
| 電話 | 089-945-4908 |
THREE FISH COFFEE（千舟町）
千舟町3丁目のコーヒー店で、8:00から19:00まで開き、火曜が休みです。
| 名前 | THREE FISH COFFEE |
|---|---|
| 住所 | 愛媛県松山市千舟町3-2-17 1F |
| 営業時間・ 定休日 | 8:00〜19:00（火曜休み） |
| 電話 | 089-945-7599 |
B.Factory（千舟町）
千舟町5丁目のカフェで、毎日8:00から19:00まで開いています。
| 名前 | B.Factory |
|---|---|
| 住所 | 愛媛県松山市千舟町5-1-7 |
| 営業時間・ 定休日 | 8:00〜19:00 |
| 電話 | 089-910-4151 |
JR松山駅のまわりの3店
元町珈琲 松山中央の離れ
中央1丁目にある、元町珈琲の松山の店です。毎日7:30から22:00まで開いています。モーニングの中身と値段は店ごとに違うと公式が案内しています。
| 名前 | 元町珈琲 松山中央の離れ |
|---|---|
| 住所 | 愛媛県松山市中央1-3-12 |
| 営業時間・ 定休日 | 7:30〜22:00 |
| 電話 | 089-900-5380 |
自家焙煎珈琲 モア（味酒町）
味酒町1丁目の自家焙煎の珈琲店で、8:00から20:00まで開き、日曜が休みです。
| 名前 | 自家焙煎珈琲 モア |
|---|---|
| 住所 | 愛媛県松山市味酒町1-4-3 |
| 営業時間・ 定休日 | 8:00〜20:00（日曜休み） |
| 電話 | 089-945-8930 |
時計台（宮田町）
宮田町の喫茶店で、8:30から17:30まで開き、火曜が休みです。
| 名前 | 時計台 |
|---|---|
| 住所 | 愛媛県松山市宮田町10-2 |
| 営業時間・ 定休日 | 8:30〜17:30（火曜休み） |
| 電話 | 089-921-3987 |
道後の3店
コメダ珈琲店 松山道後店
道後樋又の店で、大街道店と同じく毎日7:00から23:00まで開いています。モーニングの中身は大街道店と同じ決まりです。
| 名前 | コメダ珈琲店 松山道後店 |
|---|---|
| 住所 | 愛媛県松山市道後樋又8-3 |
| 営業時間・ 定休日 | 7:00〜23:00 |
| 電話 | 089-994-5088 |
道後の町屋
道後湯之町にある、朝食・ランチとパンのカフェです。7:00から19:00まで開き、火曜と水曜が休みです。
| 名前 | 道後の町屋 |
|---|---|
| 住所 | 愛媛県松山市道後湯之町14-26 |
| 営業時間・ 定休日 | 7:00〜19:00（火曜・水曜休み） |
| 電話 | 089-986-8886 |
白鷺珈琲
伊予鉄の道後温泉駅の目の前、ローソンの2階にある珈琲店です。9:00から18:00まで（ラストオーダー17:30）開いています。提携の駐車場の案内があります。
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公式情報確認：2026年10月29日（日本時間）。料金や時間は変更されることがあります。
| 名前 | 白鷺珈琲 |
|---|---|
| 住所 | 愛媛県松山市道後湯之町12-1 ローソン2階 |
| 営業時間・ 定休日 | 9:00〜18:00（L.O.17:30） |
| 電話 | 090-9550-1388 |
