比較・買う更新 2026年11月11日

熊本の酒蔵11蔵｜清酒3蔵・球磨焼酎8蔵の見学の条件と代表銘柄

11月11日に公式サイト等で確認（出典は下）

熊本の酒蔵の見学

清酒3蔵と球磨焼酎8蔵の計11蔵を、見学の条件と銘柄で比較
球磨焼酎の組合の蔵元ページで予約不要とあるのは繊月酒造（無料）
通潤酒造は800円、深野酒造・大石酒造場は3日前までの予約

熊本の酒蔵を、清酒の蔵3蔵と球磨焼酎の蔵8蔵の計11蔵に絞り、見学の条件と代表銘柄を比べられるようにしました。球磨焼酎酒造組合の蔵元ページで「予約不要」とあるのは繊月酒造だけで、通潤酒造は800円、深野酒造と大石酒造場は3日前までの予約が必要です。この記事には広告（アフィリエイトリンク）が含まれます。

飲酒は20歳になってから。試飲は運転しない人だけで、飲酒運転は法律で禁止されています。

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熊本の酒蔵11蔵の比較（見学の条件・代表銘柄）

蔵	場所	代表銘柄	見学
瑞鷹枡大蔵	熊本市南区	「瑞鷹」・赤酒「東肥赤酒」	枡大蔵は入場無料
通潤酒造	山都町	「通潤」「蝉」「蛍丸」	800円・要申込
花の香酒造	和水町	「花の香」「産土」	花回廊を見学
繊月酒造	人吉市	「繊月」「川辺」	無料・予約不要
球磨焼酎ミュージアム白岳伝承蔵	人吉市	「白岳」「しろ」	無料・見学は30〜40分
深野酒造	人吉市	「誉の露」「彩葉」	無料・3日前までに予約
大石酒造場	水上村	「大石」「鬼倒」	3日前までに申込
六調子酒造	錦町	「六調子」「心月」	要事前予約
豊永酒造	湯前町	「豊永蔵」	—
林酒造場	湯前町	「極楽」	要事前予約
常楽酒造	錦町	「秋の露」	電話で予約

表の「—」は、見学の案内が見当たらない蔵です。見学の欄は各蔵の公式サイトの案内を優先し、公式に案内の無い蔵は球磨焼酎酒造組合の蔵元ページの記載を書いています。

清酒の蔵3蔵（熊本市・山都町・和水町）

清酒の蔵は、赤酒の瑞鷹、創業1770年の通潤酒造、自然農法の花の香酒造の3つで、見学の形がそれぞれ違います。

瑞鷹枡大蔵

「瑞鷹」は1867年（慶応3年）創業の蔵で、熊本市南区の川尻にあります。清酒の「瑞鷹」のほか、熊本の伝統の赤酒「東肥赤酒」を造っています。川尻の蔵の見学の主な窓口は3つに分かれています。

入場無料の「枡大蔵」は、川尻蔵前通りの入口にある体験の場で、木曜から月曜に開きます。火曜と水曜は休みです。

試飲と販売は、第2工場に併設の「東肥大正蔵」で受けています。入場は無料で、休みは毎週月曜（月曜が祝日のときは翌火曜）と年末年始です。「瑞鷹酒蔵資料館」は予約があるときだけ開き、月曜から金曜の10:00〜16:00に案内しています。

枡大蔵・東肥大正蔵とも、車を運転して来る人の試飲はお断りしています。

名前	瑞鷹枡大蔵
住所	熊本県熊本市南区川尻4丁目6-62
営業時間・定休日	10:00〜17:00（火・水曜と12月30日〜1月3日は休み）
電話	096-228-8200
地図	Googleマップで開く ↗
公式サイト	公式サイトを開く ↗

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通潤酒造

「通潤酒造」は1770年（明和7年）創業の蔵で、山都町の浜町にあります。清酒の「通潤」のほか、純米吟醸の「蝉」「蛍丸」などを造っています。

見学の料金は800円（10名以上は1人330円）で、所要時間は約30分です。1人から申し込めますが、事前の申込が必要です。一度に案内できるのは30名までで、試飲もあります。

見学は2026年4月から有料のガイドツアーになり、ガイドなしで回れる無料のエリアもあります（通潤酒造のお知らせ）。酒造りやイベントの状況によっては案内できない日があり、見学の前の飲酒は控えるよう案内しています。駐車場があります。

敷地には酒蔵カフェ「寛政蔵」があり、席の予約は公式サイトで受けています。

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名前	通潤酒造
住所	熊本県上益城郡山都町浜町54
営業時間・定休日	9:00〜16:30（見学の案内時間。火曜と年始は休み、祝日の火曜は営業）
電話	0967-72-1177
地図	Googleマップで開く ↗
公式サイト	公式サイトを開く ↗

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花の香酒造

「花の香酒造」は1902年（明治35年）に創業した蔵で、和水町（なごみまち）にあります。酒米を自然農法で育てる「産土（うぶすな）」の考え方で、清酒の「花の香」「産土」を造っています（花の香酒造の会社概要のページ）。

見学の場は、母屋と酒蔵を改装した写真ギャラリー「花回廊」です。2026年5月30日にリニューアルし、麹室の中や歴代総理の書の展示を見られます。

1日1組（最大4名）の「産土米食味体験」は2,000円で、食べログの予約ページから申し込みます（花回廊のリニューアルのお知らせ）。熊本空港から車で約1時間、新玉名駅から車で約30分です。

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名前	花の香酒造
住所	熊本県玉名郡和水町西吉地2226-2
営業時間・定休日	花回廊 10:00〜16:00（休みの日は公式サイトで確認）
地図	Googleマップで開く ↗
公式サイト	公式サイトを開く ↗

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球磨焼酎の蔵8蔵（人吉市・錦町・水上村・湯前町）

球磨焼酎は、人吉市と球磨郡の6町村、あわせて7市町村にある27蔵で造られる米焼酎で、ここでは見学の条件や直売を確かめられた8蔵を紹介します。

繊月酒造

「繊月酒造」は1903年（明治36年）創業で、人吉城跡から胸川の橋を渡って直進した先にあります。米焼酎の「繊月」と、球磨川の支流の川辺川の水と米で造った「川辺」が代表銘柄です（球磨焼酎酒造組合の繊月酒造のページ）。

見学は無料で、年中無休です。9:00〜17:00（最終受付16:30）に、工場の中を見たあと見学室で試飲と買い物ができます。個人でも団体でも受けていて、20名以上の団体は事前に問い合わせます。

城見蔵からは人吉城跡や球磨川が見え、蔵限定の商品を含む約30銘柄の焼酎のほか、お菓子・漬物・グッズも売っています。駐車場は敷地内に約10台分で、大型バスも入れます。

名前	繊月酒造
住所	熊本県人吉市新町1番地
営業時間・定休日	9:00〜17:00（最終受付16:30・年中無休）
電話	0966-22-3207
地図	Googleマップで開く ↗
公式サイト	公式サイトを開く ↗

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球磨焼酎ミュージアム白岳伝承蔵

「球磨焼酎ミュージアム白岳伝承蔵」は、米焼酎「白岳」「しろ」を造る高橋酒造（1900年創業）が人吉市で開いている見学の施設です。球磨焼酎の歴史と造り方を展示で紹介しています。

見学と試飲は無料です。見学の案内は約30〜40分で、最後に自社の8種類の試飲ができます。試飲のコーナーでは、球磨焼酎27蔵の酒やグッズ、伝承蔵だけの限定商品も売っています。

大正時代まで使われた兜釜蒸留器など、当時の道具の展示があります。JR人吉駅からタクシーで約10分で、大型バスの駐車場もあります（白岳伝承蔵のアクセスのページ）。

名前	球磨焼酎ミュージアム白岳伝承蔵
住所	熊本県人吉市合ノ原町461-7
営業時間・定休日	9:00〜16:00（15:30受付締切・年末年始は休み）
電話	0966-32-9750
地図	Googleマップで開く ↗
公式サイト	公式サイトを開く ↗

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深野酒造

「深野酒造」は1823年（文政6年）創業の蔵で、人吉市の合の原町にあります。江戸時代末期から使われてきた土甕での仕込みが特徴で、代表銘柄は「誉の露」と「彩葉」です（球磨焼酎酒造組合の深野酒造のページ）。

見学は無料で、完全予約制です。見学の3日前までに、電話・メール・お問い合わせフォームのどれかで申し込みます。受付は9:00〜16:30、所要時間は約30分で、洗米・蒸米・仕込み・蒸留・貯蔵の工程を案内します。土曜・日曜・祝日・お盆・年末年始（12月29日〜1月4日）は休みです。

一般の投稿（公式ではありません）：toji. jp（日本酒造文化伝承連合会）の動画（2025年）

名前	深野酒造
住所	熊本県人吉市合の原町333
営業時間・定休日	見学 9:00〜16:30（土・日・祝日・お盆・12月29日〜1月4日は休み）
電話	0966-22-2900
地図	Googleマップで開く ↗
公式サイト	公式サイトを開く ↗

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大石酒造場

「大石酒造場」は1872年（明治5年）創業で、球磨川の最上流にある水上村の蔵です。長期の琥珀熟成酒「大石」と、地元で親しまれている「鬼倒」が主な銘柄です（球磨焼酎酒造組合の大石酒造場のページ）。

見学は申込制で、見学の3日前までに申込フォームから申し込みます。日曜と祝日は休みで、所要時間は試飲を含めて約30分です。仕込みの様子は、季節や時期で見られる工程が変わり、仕込みをしていない日もあります。見学のあとは、本社の奥にある直営ショップで焼酎とオリジナルグッズを買えます。

工場内は暗い場所や滑りやすい場所があるため、歩きやすい靴で行きます。

名前	大石酒造場
住所	熊本県球磨郡水上村岩野1053
営業時間・定休日	見学は日曜・祝日が休み（3日前までに申込）
電話	0966-44-0001
地図	Googleマップで開く ↗
公式サイト	公式サイトを開く ↗

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六調子酒造

「六調子酒造」は、500年の歴史がある蔵として球磨焼酎酒造組合に紹介されている錦町の蔵です。主力は「特吟六調子」で、古酒に「心月」があります。

見学は組合の蔵元ページで「可（事前予約が必要）」とされています（球磨焼酎酒造組合の六調子酒造のページ）。日時と料金は、見学を申し込むときに蔵へ問い合わせます。

名前	六調子酒造
住所	熊本県球磨郡錦町西1013
営業時間・定休日	見学は事前予約（日時は問い合わせ）
電話	0966-38-1130
地図	Googleマップで開く ↗
公式サイト	公式サイトを開く ↗

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豊永酒造

「豊永酒造」は1894年（明治27年）創業で、湯前町にあります。球磨産の有機米を100%使った「豊永蔵」が代表銘柄で、華やかな香りの「豊永蔵」と、香ばしく甘みのある「常圧豊永蔵」があります（球磨焼酎酒造組合の豊永酒造のページ）。

蔵にはくま川鉄道の終点の湯前駅から歩いて3分で着きます。直営ショップもあります。自社の有機田で米を育てていて、2026年10月13日にはその稲刈りの様子を公式Instagramで紹介しました。

Instagram で投稿を見る

名前	豊永酒造
住所	熊本県球磨郡湯前町1873
営業時間・定休日	直営ショップあり（時間は問い合わせ）
電話	0966-43-2008
地図	Googleマップで開く ↗
公式サイト	公式サイトを開く ↗

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林酒造場

「林酒造場」は江戸時代の中ごろに創業した湯前町の蔵で、代表銘柄は常圧蒸留を長く貯蔵した「極楽」です（球磨焼酎酒造組合の林酒造場のページ）。

見学は組合の蔵元ページで「可（要事前予約）」とされています。日時と料金は、予約のときに蔵へ問い合わせます。

名前	林酒造場
住所	熊本県球磨郡湯前町下城3092
営業時間・定休日	見学は事前予約（日時は問い合わせ）
電話	0966-43-2020
地図	Googleマップで開く ↗
公式サイト	公式サイトを開く ↗

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常楽酒造

「常楽酒造」は1912年（大正元年）創業の錦町の蔵で、球磨焼酎のほか、芋焼酎・麦焼酎・リキュールも造っています。球磨焼酎の銘柄は「秋の露」で、樫樽で熟成した樽焼酎もあります（球磨焼酎酒造組合の常楽酒造のページ）。

見学は通年で、時間は9:00〜16:00、所要時間は約30分です。土曜・日曜・祝日・年末年始・お盆は休みです。樽倉庫とリキュールの設備を見て、焼酎・リキュールの製造と瓶詰めの工程をビデオで見たあと、試飲もできます。人数は1人から20人くらいまでで、予約は必ず電話で受けています。

駐車場があり、大型バスも止められます。直営ショップもあります。

公式サイトに掲載の動画：toji. jp（日本酒造文化伝承連合会）の常楽酒造の紹介

名前	常楽酒造
住所	熊本県球磨郡錦町一武2577-13
営業時間・定休日	見学 9:00〜16:00（土・日・祝日・年末年始・お盆は休み。電話で予約）
電話	0966-38-4371
地図	Googleマップで開く ↗
公式サイト	公式サイトを開く ↗

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酒蔵の選び方（予約・料金・車）

予約なしで寄るなら：繊月酒造（組合の蔵元ページで予約不要。無料）。瑞鷹の枡大蔵・東肥大正蔵と白岳伝承蔵は開館時間の案内だけで、予約の案内は載っていません。
予約が要る蔵：深野酒造と大石酒造場は3日前まで、通潤酒造は事前の申込、常楽酒造は電話で予約。六調子酒造・林酒造場は組合の蔵元ページに「要事前予約」とあります。
見学が無料と案内されている蔵：繊月酒造、瑞鷹の枡大蔵・東肥大正蔵、白岳伝承蔵、深野酒造。有料の案内があるのは通潤酒造の800円と、花の香酒造の食味体験の2,000円です。
車で行く人：瑞鷹と通潤酒造は、運転する人の試飲や見学前の飲酒を控えるよう案内しています。球磨焼酎の蔵が点在する人吉・球磨は、湯前町の豊永酒造のようにくま川鉄道の駅から歩ける蔵もあります。