九州のパン百名店12店｜福岡10店と別府・南阿蘇、開店時間と休み【2026年】

九州で「食べログ パン WEST 百名店 2026」に選ばれた店は12店で、10店が福岡県、残りは大分県別府市の友永パン屋と熊本県南阿蘇村のめるころです。2026年7月7日に発表された食べログ パン WEST 百名店 2026の一覧から、九州の店を地域ごとに並べました。12店のうち6店が今回初めて選ばれています。

• 朝7時台から開くのは、サイラー（販売は7時から）、DACOMECCA（7時）、ラ ブリオッシュ（7時30分）の3店です。
• 休みは店ごとに違い、友永パン屋は日曜・祝日、パンストック 箱崎は月曜、フルフルの2店は火曜です。
• 取り置きや予約の受け方は店ごとに違い、アマムダコタンとDACOMECCAはネットで予約して受け取れます。

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九州のパン百名店の選び方（朝の時間・休み・予約）

• 朝ごはんのパンを買うなら：サイラー（販売コーナーは毎日7時から、元日のみ休み）、DACOMECCA（博多駅前で7時から）。
• 並ばずに受け取りたいなら：アマムダコタン 六本松店・DACOMECCA（公式サイトのテイクアウト予約）、フルフル 松崎本店（電話予約は平日だけ）。
• 夜まで開いているのは：シロヤ いっぴん通り店（21時まで、博多駅の中）。
• 車で行くなら：サイラー（駐車場25台）、めるころ（25台ほど、国道325号沿い）。
• 福岡県の外では：別府市の友永パン屋（日曜・祝日休み）、南阿蘇村のめるころ（水・木曜休み、カフェあり）。

九州のパン百名店12店の場所・開店時間・休みの比較

店名を押すと、その店の説明に移ります。営業時間と休みは2026年10月19日に確かめた内容です。

表の「店に確認を」と「—」は、公式に休みの案内が見当たらない店です。パンストック 天神店はパンストック 天神店の記事、サイラーは南区長丘のサイラーの記事で紹介しています。出典：食べログ パン WEST 百名店 2026（選出）、各店の公式サイト・公式Instagram・Google マップの店の情報（2026年10月19日確認）。

博多駅・祇園のパン百名店（シロヤ・DACOMECCA・THE FULL FULL HAKATA）

博多駅の近くには3店があり、DACOMECCAは毎日7時から、シロヤ いっぴん通り店は21時まで開いています。新幹線や電車の前後に寄れる場所です。

シロヤ いっぴん通り店（博多駅）初選出

「シロヤ」は北九州市で1950年に始まったパン屋で、いっぴん通り店はJR博多駅の中にあります。いっぴん通り店は今回が初めての選出です。シロヤ公式サイトの商品紹介のページによると、一番人気は練乳が入った「サニーパン」で、1964年（昭和39年）に考えたプチケーキ「オムレット」も看板の品です。

営業時間内に売り切れる日もあると、公式サイトの店舗一覧で案内しています。

営業時間・電話番号の出典：シロヤ公式サイトの店舗情報のページ（2026年10月19日確認）。

名前	シロヤ いっぴん通り店
住所	福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1
営業時間・ 定休日	8:00〜21:00（売り切れの日あり）
電話	092-409-2682
地図	Googleマップで開く ↗
公式サイト	公式サイトを開く ↗

DACOMECCA（博多駅前）初選出

「DACOMECCA（ダコメッカ）」は博多駅前4丁目のビルの1階にあるパン屋で、公式サイトのショップのページには、六本松のアマムダコタンと並んで載っています。DACOMECCA公式サイトのブランドのページでは、炭焼き場のある売り場を「パン屋のサーカス」と表しています。

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パンは売り切れたら閉店すると店の公式Instagramのプロフィールで案内しています。公式サイトのテイクアウト予約のページでは、塩パンが162円、明太バゲットが367円です。来店前にネットで予約して払い、店で並ばずに受け取れます。

営業時間の出典：DACOMECCA公式Instagramのプロフィール。電話番号と休みの出典：Google マップの店の情報（2026年10月19日確認）。

名前	DACOMECCA
住所	福岡県福岡市博多区博多駅前4-14-1 博多深見パークビルディング1F
営業時間・ 定休日	パン7:00〜19:00（売り切れたら閉店）、カフェ7:00〜18:00
電話	092-477-1050
地図	Googleマップで開く ↗
公式サイト	公式サイトを開く ↗

THE FULL FULL HAKATA（祇園町）初選出

「THE FULL FULL HAKATA」は、福岡市東区のフルフル 松崎本店の店で、博多区祇園町にあります。フルフル公式サイトのお店一覧のページによると、名物の明太フランスを一から焼き、その場で切って渡しています。入ってすぐの所でパンを焼くオーブンが見え、ワインも出しています。

明太フランスは463円（税抜）で、フルフル公式サイトの商品一覧のページの表示です。

営業時間・定休日・電話番号の出典：フルフル公式サイトのお店一覧のページ（2026年10月19日確認）。

名前	THE FULL FULL HAKATA
住所	福岡県福岡市博多区祇園町9-3
営業時間・ 定休日	10:00〜19:00（火曜休み）
電話	092-292-7838
地図	Googleマップで開く ↗
公式サイト	公式サイトを開く ↗

六本松・荒戸のパン百名店（アマムダコタン・ラ ブリオッシュ）

六本松のアマムダコタンは水曜休み、荒戸のラ ブリオッシュは7時30分から開いています。どちらも福岡市中央区の店です。

アマムダコタン 六本松店 初選出

「AMAM DACOTAN（アマムダコタン）」は六本松3丁目のパン屋で、東京の表参道にも店があります。アマムダコタン公式サイトのショップのページによると、隣の3丁目7-8には「DACOTAN CAFE」があります。

六本松店のテイクアウト予約のページでは、塩パンが140円、ダコタン バーガーが518円、あんぱんが238円です。来店前にネットで予約して払い、店頭で並ばずに受け取れます。

営業時間・定休日・電話番号の出典：Google マップの店の情報（2026年10月19日確認）。

名前	アマムダコタン 六本松店
住所	福岡県福岡市中央区六本松3-7-6
営業時間・ 定休日	8:00〜17:00（水曜休み）
電話	092-738-4666
地図	Googleマップで開く ↗
公式サイト	公式サイトを開く ↗

ラ ブリオッシュ（荒戸）

「La Brioche（ラ ブリオッシュ）」は、中央区荒戸2丁目のパン屋です。

休みの日は、出かける前に電話で確かめると確実です。

営業時間・電話番号の出典：Google マップの店の情報（2026年10月19日確認）。

名前	ラ ブリオッシュ
住所	福岡県福岡市中央区荒戸2-1-19
営業時間・ 定休日	7:30〜19:00
電話	092-751-4628
地図	Googleマップで開く ↗

福岡市東区のパン百名店（フルフル・パンストック）

東区の2店は休みの曜日が違い、フルフル 松崎本店は火曜、パンストックは月曜が休みです。南区長丘のサイラーはサイラーの記事で紹介しています。

国産小麦パン工房 フルフル 松崎本店（東区松崎）初選出

「フルフル」は、約30年前から国産小麦でパンを作ってきた店です。松崎本店は名物の明太フランスを多い日で1,200本焼くとフルフル公式サイトのお店一覧のページで案内しています。テラス席と暖炉のあるイートインがあり、コーヒー・紅茶は1杯150円です。同じ敷地にピッツァの店「クッチーナフルッタ」と食材の店「しあわせな台所」もあります。

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明太フランスは463円、かぞくのちぎりパンも463円、シェフ大橋のこだわりの食パンは389円です（いずれも税抜）。明太フランスは平日も土日祝も8時10分ごろから約10分おきに焼き上がります。予約は1つから受けますが、明太フランスだけは前日までの予約です。電話の予約は平日だけで、土日祝とメールは受けていません。

営業時間・定休日・電話番号の出典：フルフル公式サイトのお店一覧のページ。値段と予約の出典：フルフル公式サイトの商品一覧のページ（2026年10月19日確認）。

名前	国産小麦パン工房 フルフル 松崎本店
住所	福岡県福岡市東区松崎2-15-22
営業時間・ 定休日	8:00〜18:00（火曜・火曜の祝日休み、お盆と正月も休み）
電話	092-671-9663
地図	Googleマップで開く ↗
公式サイト	公式サイトを開く ↗

パンストック（東区箱崎）

「パンストック」は東区箱崎6丁目の店で、店の公式Instagramでは「箱崎本店」と名乗っています。天神の店も同じ百名店に初めて選ばれました。

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公式Instagramのプロフィールによると、店内で食べる席は無く、支払いは現金・PayPay・はこぽっぽだけです。パンストックのオンラインショップでは、パンの詰め合わせを2,500円から送っています。

営業時間・定休日・電話番号の出典：パンストック公式Instagramのプロフィール（2026年10月19日確認）。

名前	パンストック
住所	福岡県福岡市東区箱崎6-7-6
営業時間・ 定休日	9:00〜17:30（月曜休み）
電話	092-631-5007
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北九州のパン百名店（シロヤ 小倉店）

北九州市から選ばれたのはシロヤ 小倉店で、10時から18時まで、品物が無くなったら閉まります。

シロヤベーカリー 小倉店（小倉北区京町）

「シロヤベーカリー 小倉店」は、小倉北区京町2丁目の店です。博多のいっぴん通り店と同じシロヤの店で、サニーパンとオムレットを売っています。北九州市には黒崎店・藤田店もあります。

シロヤ公式サイトの店舗情報のページでは、小倉店は品物が無くなり次第閉店と案内しています。

営業時間・電話番号の出典：シロヤ公式サイトの店舗情報のページ（2026年10月19日確認）。

名前	シロヤベーカリー 小倉店
住所	福岡県北九州市小倉北区京町2-6-14
営業時間・ 定休日	10:00〜18:00（品物が無くなり次第閉店）
電話	093-521-4688
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別府・南阿蘇のパン百名店（友永パン屋・めるころ）

福岡県の外から選ばれたのは2店で、別府の友永パン屋は日曜・祝日、南阿蘇のめるころは水曜と木曜が休みです。

友永パン屋（大分県別府市）

「友永パン屋」は、別府市千代町にある1916年（大正5年）創業のパン屋です。店の公式Instagramのプロフィールでは、ときどき臨時休業があると案内しています。InstagramのDMでの予約は受けていません。

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営業時間・休みの出典：友永パン屋公式Instagramのプロフィール。電話番号の出典：Google マップの店の情報（2026年10月19日確認）。

名前	友永パン屋
住所	大分県別府市千代町2-29
営業時間・ 定休日	8:30〜18:00（日曜・祝日休み、臨時休業あり）
電話	0977-23-0969
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めるころ（熊本県南阿蘇村）

「南阿蘇 素材のみる夢 めるころ」は、南阿蘇村河陽の国道325号沿いにあるパン工房です。めるころ公式サイトの店舗紹介のページによると、自家製の天然酵母のパンなど50〜60種類が毎日焼き上がり、20席ほどのカフェではランチセットやケーキセットも頼めます。ジャムとお菓子の工房も同じ店です。

駐車場は25台ほどあります。

営業時間・定休日・電話番号・駐車場の出典：めるころ公式サイトの店舗紹介のページ（2026年10月19日確認）。

公式情報確認：2026年10月19日（日本時間）。料金や時間は変更されることがあります。

名前	めるころ
住所	熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陽3765
営業時間・ 定休日	9:00〜17:00（水曜・木曜休み）
電話	0967-67-2056
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