この記事には広告（アフィリエイトリンク）が含まれます。
別府・鉄輪（かんなわ）温泉の「冨士屋ホテル」は、明治32年建築の登録有形文化財「旧冨士屋旅館」の庭園内に、2025年7月12日に開業したホテルです。地熱の蒸気で料理をする「地獄蒸しキッチン」と、ひのきの「むし湯」があります。公式予約の表示は、素泊まりが1名1室で20,500円から、2泊以上で泊まる「TOJI ROOM」の素泊まりが18,300円からです。中学生未満は泊まれません。
料金は素泊まり20,500円から、朝夕食付きは35,100円から
公式予約の各プランの「〜円から」の表示（1名あたり、税込）は、素泊まりが1名1室20,500円・2名1室21,500円、朝食付きが1名1室23,400円・2名1室24,800円、地獄蒸しの朝夕食付きが1名1室35,100円・2名1室36,600円です。会員登録で10％引きになり、大分県に住む人は日曜〜金曜の宿泊で2,000円引き（クーポンコード「FUJIYAOITA」、年末年始は除く）です。キャンセルは宿泊日の前日23時55分まで予約画面で受け付けます。冨士屋ホテルの公式予約。じゃらんnetにも宿のページがあります。
大分県の九州ふっこう応援割は、宿の9月25日の告知では一休・楽天トラベル・じゃらんが9月25日から、公式サイトが10月16日からです（予約の対象期間は12月25日まで。公式サイトでの受付の詳細は追って知らせるとしています）。楽天トラベルと一休.comの大分の枠は「終了」と表示され、一休.comの宿のページにも「大分県 宿泊割（受付終了）」と出ています（9月28日確認）。ふっこう割の参画のお知らせ（冨士屋ホテル）。一休.comで冨士屋ホテルの空室を見る（PR）
地獄蒸しキッチン、むし湯、梅見の湯
泊まる人は地獄蒸しキッチンの蒸し窯で、野菜などを蒸して食べられます。食材の泥を洗い、切って窯に入れるだけの作りで、蒸したてを食べるカウンターがあります。温泉はメタケイ酸を含むナトリウム塩化物泉の源泉かけ流しで、季節の生ハーブと天然の蒸気の「むし湯」、白梅の古木を眺める大浴場、半露天の一人用の寝湯があります。宿泊の公式案内
写真の出典：別府市・鉄輪（かんなわ）温泉「冨士屋ホテル」が九州観光まちづくりAWARD2025 特別賞を受賞！（株式会社 一也百のプレスリリース、2025年10月27日）
朝食は低温スチームで仕上げる「発酵蒸し料理」で、和食と洋食の日替わりです。夕食は、地獄蒸しの朝夕食付きプランか、鉄輪の薬膳レストラン「蒸士茶楼」の夕食がつくプランで付けられます。屋上の「ふじや THE ROOF」は宿泊者だけが上がれ、湯けむりと別府湾が見えます。
部屋はスイートから一人用のダブルまで
客室はスイートを含む16室で、広さは17.5〜50平方メートルです（2025年10月27日の発表）。最上階の「冨士屋リビングスイート」（50平方メートル・3名まで）、旧冨士屋旅館の瓦屋根が見える「アルチザンスイート」、別府湾側の「プレミアムツイン」（30平方メートル）、山側の「コンセプトツイン」（森岡書店の森岡督行さんが選んだ本を置く「森岡ルーム」、香りの「六月八日ルーム」、オーディオルーム、TOJI ROOM）、一人用の「クリエイティブダブル」（17.5平方メートル）があります。パジャマ・枕・加湿器などの貸し出しもあります。客室の公式案内
チェックイン・駐車場・行き方
チェックインは15時〜20時、チェックアウトは11時です。駐車場は2か所あり、初めてなら大分交通の鉄輪終点前にある「フジヤ駐車場」（徒歩1〜2分）が広いと案内されています。カーナビは「鉄輪むし湯」を目印にするよう書かれていて、細い道に案内されることがあります。電車ならJR別府駅からタクシーか路線バスです。住所は大分県別府市鉄輪上1組、電話は0977-66-3251。鉄輪のほかの宿と比べるなら鉄輪温泉の宿15軒の比較へ。アクセスの公式案内
公式情報確認：2026年9月28日（日本時間）。料金・営業時間は変更されることがあります。
