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鹿児島の肉の卸・直売所4社|黒牛・黒豚を一般の人が買える店

11月11日に公式サイト等で確認(出典は下)

鹿児島の肉の卸・直売所

  • 鹿児島の4社。鹿児島市の島田屋のほかは曽於市・南さつま市・伊佐市・日置市
  • ナンチク直売店(土日9:30〜17:30)とお肉の直売所は日曜も開いている
  • お肉の直売所 伊佐・吹上はセルフ焼肉あり。入場料は1人220円

鹿児島で、肉の卸や食肉の処理・生産をする会社が開く店を4社そろえました。4社とも、公式サイトに店頭での販売と、業務用の取引(納入・卸・取扱店)の両方が書かれている会社です。鹿児島市の島田屋のほかは、曽於市・南さつま市・伊佐市・日置市の郊外の店です。

  • ホテルや飲食店への納入を取引先の名前つきで書いているのは、鹿児島市の島田屋。取扱店に台北の焼肉専門店やホテルのレストランを並べているのは、南さつま市の小田畜産
  • ナンチク直売店(土日は9:30〜17:30)とお肉の直売所は日曜も開いています。小田畜産の販売店は日曜・祝日が休み
  • お肉の直売所(カミチクグループ)は、買った肉を店で焼いて食べるセルフ焼肉もできます

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鹿児島の肉の卸・直売所4社の比較(営業・扱う肉・業務用の案内)

名前を押すと、その店の節に移ります。

店場所営業と休み扱う肉業務用の案内(公式サイト)
島田屋鹿児島市上本町10:00〜18:30、水曜休み(日曜・祝日は店に確認)黒毛和牛・黒豚ホテル・レストラン・給食へ納入卸
ナンチク直売店曽於市末吉町9:30〜18:30(土日17:30まで)、水曜休み鹿児島黒牛・黒豚料飲店向けの業務用サイズ
小田畜産南さつま市加世田月〜土 9:00〜17:00黒毛和牛(小田牛)取扱店に台北のレストラン・ホテル
お肉の直売所伊佐市・日置市10:00〜18:00(土日は20:00までの店も)黒毛和牛・豚グループの業務用オンラインショップ
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肉の名門 島田屋(鹿児島市上本町):ホテルの名前を挙げて納入する昭和元年創業の肉屋

島田屋は、昭和元年に鹿児島市の天文館で創業した肉屋です。会社概要の業務内容は「食肉加工品製造・納入卸及び小売」で、店では近所の客に対面で売り、ギフトの通信販売もしています。

主要取引先には、指宿白水館・SHIROYAMA HOTEL kagoshima・ホテル・レクストン鹿児島などのホテルと、しゃぶしゃぶの店、学校給食・病院給食が並びます。牛肉は鹿児島産の黒牛を直接仕入れ、黒豚は契約牧場で育てたものです。チャーシュー・ソーセージ・餃子などの加工品も自社で作っています。

肉と野菜・コンロ・炭をまとめて届ける焼肉・バーベキューの宅配もあり、1人あたり2,800円(10名から)・3,600円・4,600円(どちらも5名から、税込)のセットがあります。

本店は10:00〜18:30の営業で、水曜と正月は休みです。日曜・祝日に行くときは、先に店に電話で確かめます。

肉のプロが教える「極太・原木チャーシュー」の作り方!その①「肉の形成」(島田屋の公式チャンネル「島田屋キッチン」。公式サイトからリンク、2021年5月公開)
名前肉の名門 島田屋 本店
住所鹿児島県鹿児島市上本町15-9
営業時間・
定休日
10:00〜18:30(水曜・正月休み。日曜・祝日は店に確認)
電話099-226-2088
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ナンチク直売店(曽於市末吉町):牛・豚の処理工場を持つ会社の直売店

ナンチクは、曽於市で牛と豚の処理施設と加工工場を持ち、鹿児島黒牛・かごしま黒豚などの肉を全国へ出している会社です。直売店は、同じ会社の外食課・末吉営業所と同じ番地にあります。

直売店は「地元に愛されるお肉屋さん」をうたい、工場直送の肉・ハム・総菜を売っています。同じ所にあるレストラン肉の蔵は、11:00〜14:00のランチだけの営業です。

公式の通販サイトは「お試しサイズから業務用卸売まで」扱うと書き、「料飲店の皆さまへ」として10kg単位の業務用サイズを並べています。業務用は豚レバー10kgが4,500円、豚スペアリブ10kgが12,400円などで、どれも税込・送料無料です。電話・FAXでも注文でき、電話は9:00〜17:00の受付です(水曜・日曜・祝日は休み)。

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名前ナンチク直売店
住所鹿児島県曽於市末吉町深川61-2
営業時間・
定休日
9:30〜18:30、土曜・日曜は9:30〜17:30(水曜休み、ほかに不定休)
電話0986-76-5487
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小田畜産(南さつま市加世田):小田牛の牧場の直営店

小田畜産は、1973年に南さつま市で就農した黒毛和牛の牧場です。本社の敷地に食肉加工場があり、精肉は自社工場でブロックから筋を取り、カットして急速冷凍しています。ハンバーグ・ローストビーフ・コンビーフなどの加工品も作ります。

本社にある「小田牛販売店」は月曜〜土曜の9:00〜17:00に開き、日曜・祝日は休みです。

取扱店の一覧には、台北の「大腕燒肉專門店」や、シェラトン・グランド台北ホテルなどホテルのレストランが並びます。国内の取扱店は、DEAN&DELUCAの一部の店と、鹿児島空港 Sky Shop の3つの売店です。空港の売店は6:40から最終便の出発15分前まで開いています。品切れのこともあるので、空港で買うときは売店に確かめます。

有限会社小田畜産-企業紹介-(小田畜産の公式チャンネル「鹿児島黒牛小田畜産」、2019年6月公開)
名前小田畜産 小田牛販売店
住所鹿児島県南さつま市加世田益山5489-3
営業時間・
定休日
月曜〜土曜 9:00〜17:00(日曜・祝日休み)
電話0993-53-2608
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お肉の直売所(伊佐市・日置市):カミチクグループの直売所とセルフ焼肉

お肉の直売所は、牛の飼料づくりから飼育・加工・外食までを手がけるカミチクグループの店で、グループの九州産直市場が開いています。鹿児島県内には伊佐・吹上・久多島の3店があります。

鹿児島県産黒毛和牛「薩摩牛」を中心に、九州各地のグループの農場の牛肉や、ブランド豚「メルティポーク」、加工品を売ります。伊佐と吹上には、店で買った肉をその場で焼くセルフ焼肉の席があり、入場料は1人220円(小学生以下は無料)です。

カミチクは業務用のオンラインショップを開き、焼肉用・ステーキ用などに切った肉を1パックから卸すと案内しています。店で解凍して皿に盛るだけで出せる形にしてある、と書いています。グループでは焼肉店も営んでいます。

伊佐は九州自動車道の栗野インターから車で35分、吹上は鹿児島市の中心部から車で約60分です。久多島は日置かめまる館の中にあり、南九州西回り自動車道の美山インターから約15分です。

一般の投稿(公式ではありません):【鹿児島】タイガーグルメ研究所 の動画「休日の定食、お肉直売所のセルフ焼肉」(伊佐市、2026年2月公開)
名前お肉の直売所 伊佐
住所鹿児島県伊佐市大口山野1145-1
営業時間・
定休日
月〜金・祝 10:00〜18:00、土日 10:00〜20:00(定休日なし)
電話0995-29-3080
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名前お肉の直売所 吹上
住所鹿児島県日置市吹上町中之里2939-1
営業時間・
定休日
月〜金・祝 10:00〜18:00、土日 10:00〜20:00(不定休)
電話099-296-2519
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名前お肉の直売所 久多島
住所鹿児島県日置市吹上町永吉15446(日置かめまる館内)
営業時間・
定休日
10:00〜18:00(不定休)
電話099-299-3747
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鹿児島で肉の卸の直売所を選ぶときの見方

  • 鹿児島市内で買うなら:島田屋(水曜は休み。日曜・祝日は店に確認)
  • 日曜に買うなら:ナンチク直売店(土曜・日曜は17:30まで)、お肉の直売所
  • 牧場の黒毛和牛を買うなら:小田畜産の小田牛販売店(月曜〜土曜)、お肉の直売所
  • 買ってすぐ焼いて食べるなら:お肉の直売所 伊佐・吹上のセルフ焼肉
  • 大人数のバーベキューなら:島田屋の焼肉・バーベキュー宅配(5名から)

黒豚を店で食べるなら鹿児島市の黒豚とんかつ・しゃぶしゃぶ10店、黒豚や地鶏を家に届けてもらうなら鹿児島・宮崎の黒豚・地鶏の取り寄せ10店、肉と野菜を一緒に買うなら鹿児島県の直売所11か所にまとめています。

店まで行けない日は、楽天市場でも鹿児島黒牛を探せます。楽天市場で「鹿児島黒牛」を探す(PR)。掲載の4社の商品とは限らず、値段・送料は店ごとに違います。

鹿児島の肉の卸・直売所のよくある質問

鹿児島の食肉処理の会社で、一般の人も肉を買えますか

ナンチクは牛・豚の処理施設を持つ会社で、一般の人は曽於市の直売店か公式の通販で買えます。志布志市の志布志畜産は、公式サイトの事業内容が牛・豚のと畜、部分肉製造、食肉卸売業で、店頭での販売は案内していません。

飲食店でなくても買えますか

この記事の4社は、どこも店頭で一般の人に売っています。小田畜産の小田牛販売店は月曜〜土曜だけ開きます。

店に行けないとき、通販で買えますか

島田屋・ナンチク・小田畜産は、それぞれ公式の通販サイトを開いています。ナンチクの通販は電話・FAXでも注文できます。

公式情報確認:2026年11月11日(日本時間)。料金や時間は変更されることがあります。

参照

参照した情報(13件)

情報確認日:2026年11月11日

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